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유부가 두부를 튀겨서 만든다는 사실을 알고 계셨나요? 평소 자주 먹던 음식인데 의외로 모르는 분들이 많더라고요.
우리가 흔히 먹는 유부가 사실은 두부를 튀겨서 만든다는 점이 새삼 놀랍게 느껴지죠. 겉모습만 봐서는 전혀 다른 식재료처럼 보이지만, 알고 보면 두부의 변신이었던 셈이에요. 평소 즐겨 먹던 유부초밥 속 유부가 두부였다니, 처음 알았을 때 정말 신기하더라고요.
