
순대를 먹을 때 지역별로 곁들이는 양념이 이렇게나 다르네요. 여러분은 어떤 조합을 가장 선호하시나요?
순대를 먹을 때 지역마다 찍어 먹는 양념이 제각각이라 흥미로워요. 서울과 경기는 소금에 고춧가루나 후추를 섞어 먹고, 강원도와 충청도는 주로 새우젓을 곁들이죠. 전라도는 초장을 찍어 먹는 게 일반적이고, 경상도는 쌈장이나 막장에 생양파를 함께 먹는 경우가 많더라고요. 제주도는 간장과 고추냉이를 활용한다니 정말 지역마다 개성이 뚜렷하네요.
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