
굴소스를 꼭 가열해서 써야 한다는 주장이 올라왔는데, 다른 사람들이 바로 반박하고 나섰어요. 굴은 이미 제조 과정에서 충분히 끓여서 만든다는 사실이 밝혀졌거든요.
굴소스를 사용할 때 반드시 가열해야 한다는 글이 올라오자마자 반박 댓글들이 달렸어요. 한 사용자는 "굴소스는 굴을 종일 끓이다 발명된 소스"라며 황당하다는 반응을 보였죠. 또 다른 사용자는 굴소스를 만드는 과정에서 이미 노로바이러스가 사멸하고도 남을 만큼 충분히 졸인다고 설명했어요. 애초에 시판되는 소스류는 멸균 작업을 거치지 않으면 유통 자체가 불가능하다는 점도 덧붙였고요.
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